中国消费者报北京讯记者董芳忠）5月22日，第十四届中国国际商标品牌节以下简称商标品牌节）新闻发布会在京举办。本届商标品牌节由中华商标协会主办，陕西省品牌建设促进中心、中企商标发展中心承办，主题为“服务
鸭肉乳化肠简称鸭肉肠）中脂肪含量较高，虽然脂肪能够显著影响肉制品风味和多汁性，但在贮藏过程中脂肪氧化会造成肉制品品质显著劣化，如产生令人不愉快的气味，造成有益成分破坏以及形成有毒化合物等。脂质氧化一直
香椿是我国特有的一种木质类的蔬菜，其营养丰富，风味独特，具有较高的食用价值，此外，香椿芽中还有许多生物活性物质，具有抗菌、抗氧化等保健功能，因此又具有极大的药用价值。香椿在我国的分布广泛，品种繁多，不
2、正交试验1）正交试验降解率结果分析以亚硝酸盐降解率和感官评分为评价指标，对发酵温度、接种量、发酵时间进行3因素3水平L9(33)正交试验，试验结果如表3所示。由表3可知，通过比较R值RA＞RC＞R
生育“小险种”守护女职工“稳稳的幸福” 编辑：汤晓雪 来源：工人日报
肉粉肠是一种具有悠久历史的传统肉制品，在东北、华北地区十分流行，具有风味浓郁、爽口不腻、价格低廉等优点，深受消费者青睐。产品中除主料肉糜外，绿豆淀粉在配方中也占有重要比例通常在35%左右），在肉粉肠加
2.2 杀菌强度的确定先杀菌后无菌灌装和先灌装后杀菌工艺的产品，均在35℃培养箱中储存7d，测定其菌落总数，结果见表2、表3。先灌装后杀菌工艺，85℃杀菌，F值为3min达到商业无菌，其余温度下，F值
中国消费者报天津讯记者万晓东）为落实“向群众汇报”工作要求，近日，天津市东丽区市场监管局召开“向群众汇报”会议，向企业和商户代表面对面汇报市场监管工作，
中国消费者报北京讯记者张林保）记者日前从中国个体劳动者协会以下简称中国个协）获悉，自2023年12月18日甘肃省临夏回族自治州积石山县发生地震以来，全国各级个私协会积极捐款捐物、支援抗震救灾、助力灾区
中国消费者报南昌讯李晃记者朱海）齐唱国歌、光荣授章、向党献礼……6月25日上午，江西省市场监管局二楼会议室内洋溢着庄重热烈的气氛。该局14名党龄达到50年的老党员代表齐聚一
中国消费者报杭州讯姚冠华 沈琪斌记者郑铁峰）近日，浙江省湖州市南浔区市场监管局持续开展重点领域重点环节侵权假冒综合整治，目前已取得阶段性成效。据了解，南浔区市场监管局共查处侵权假冒案件11件，罚款累计
中国消费者报南昌讯李晃记者朱海）齐唱国歌、光荣授章、向党献礼……6月25日上午，江西省市场监管局二楼会议室内洋溢着庄重热烈的气氛。该局14名党龄达到50年的老党员代表齐聚一
六安这“两项补贴”标准提高 编辑：文竹 来源：六安市财政局发布
中国消费者报报道记者刘浩）7月15日，上海市市场监管局公布2021民生领域案件查办“铁拳”行动第三批典型案例，涉及发布虚假广告、使用违法商标、销售农药残留量超标的食品等违法行为
中国消费者报西宁讯李媛记者徐文智）近日，青海省海东市市场监管局在治理涉企违规收费、减少企业负担等方面采取有效举措，进一步清理整治该市转供电环节加价行为，确保企业用户享受到国家电价降价红利。截至目前，对
2、正交试验1）正交试验降解率结果分析以亚硝酸盐降解率和感官评分为评价指标，对发酵温度、接种量、发酵时间进行3因素3水平L9(33)正交试验，试验结果如表3所示。由表3可知，通过比较R值RA＞RC＞R
虚标成分、成本低廉！这些“全球购”、保税仓发货的保健品竟是假进口！4月27日晚央视《财经调查》曝光了这条制假售假的黑色产业链……所谓进口保健品在原产国却查不到信息根据消费者提供的线索，《财经调查》记者
2.2杜仲叶茯砖茶加工过程中GC-IMS二维谱图分析图1为杜仲叶茯砖茶加工过程中EF0原料筛选），EF1渥堆），EF2气蒸及压制成型，即发花第0d），EF3发花第8d），EF4发花第25d）及EF5陈
中国消费者报南京讯记者薛庆元）近日，江苏省南京市江北新区市场监管局稽查大队接到举报，反映辖区内某处存放有假冒“习酒”注册商标的白酒。执法人员现场发现假冒“习酒窖藏1
将不同催化剂投料质量比催化脱甲酯得到的SSPS进行单糖组分分析(表4)，可以看出，半乳糖醛酸和鼠李糖的含量随着催化剂的投料质量比的增加而逐渐升高，而葡萄糖残基在催化剂的投料质量比1:100时就几乎下降
中国消费者报北京讯记者孙蔚）7月31日，在吸收采纳各方意见建议的基础上，人力资源和社会保障部会同市场监管总局、国家统计局向社会正式发布了网络主播、生物工程技术人员等19个新职业和汽配销售经理人等28个
将不同催化剂投料质量比催化脱甲酯得到的SSPS进行单糖组分分析(表4)，可以看出，半乳糖醛酸和鼠李糖的含量随着催化剂的投料质量比的增加而逐渐升高，而葡萄糖残基在催化剂的投料质量比1:100时就几乎下降
中国消费者报南昌讯李晃记者朱海）齐唱国歌、光荣授章、向党献礼……6月25日上午，江西省市场监管局二楼会议室内洋溢着庄重热烈的气氛。该局14名党龄达到50年的老党员代表齐聚一
对后厨辅材进行检查 。检查后厨操作间卫生情况。为扎实推动酒店餐饮的服务食品安全保障工作，确保餐饮服务食品安全零事故，近日，北京市石景山区市场监管局对辖区酒店餐饮开展专项检查，对餐饮服务单位的主体资格、
清明小长假出行，文旅部提醒广大游客注意这四点 编辑：汤晓雪 来源：中